中国的科技发展史上,除了举世闻名的“四大发明”,引人注目的莫过于陶瓷了。
   陶是瓷的源,瓷是陶的流,源远流长的陶瓷,是古代华夏文明的起点。陶土经500至600度的火焰烧成陶器,陶离土地近,陶罐一般为盛水器,实用又纯朴。瓷土经1200至1300度的窑火烧成瓷,瓷瓶大多供赏花用,漂亮飘逸。陶的属性更多地带有男性的阳刚之气,瓷的属性更多地带有女性的阴柔之美。陶与瓷的结合,精与神的交融,便有了千古佳话,精彩喜剧。
   我国的陶瓷史经历这样一个发展过程
: 陶器(商代白陶器、印纹硬陶器) → 原始瓷(商代青釉器)→ 瓷器(宋代:钧窑、哥窑、官 窑、汝窑和定窑;景德镇元代四大名瓷:青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷) 。众所周知,中国是瓷器的故乡,瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献,在英文中"瓷器" (china)一词已成为"中国"的代名词。
    陶瓷是陶器和瓷器的总成,中国是全球陶瓷产品生产国和出口国,陶瓷产量约占全球总产量的70%,出口至世界近200个国家和地区。在当前严峻的国际经济形势下,国外的技术性贸易措施日益严格,对我国陶瓷产品出口造成严重影响。今年1月至2月,中国出口陶瓷产品338万吨,同比减少19.6%;出口金额207.83元,同比减少30.7%,呈现了近年来少有的量价齐跌现象。
   进入汉代,的“丝绸之路”沟通了中外文化间的交流,中国逐渐被誉为“丝国”;进入中世纪后,伴随着中国瓷器的外销,中国又开始以“瓷国”享誉于世。从8世纪末开始,中国陶瓷开始向外输出。经晚唐五代到宋初,达到了一个高潮。这一阶段输出的陶瓷品种有唐三彩、邢窑(包括定窑)白瓷、越窑青瓷、长沙窑彩绘瓷和橄榄釉青瓷(即广东近海一带的窑口生产的碗和作为储藏容器的罐)。输出的地区与国别有:东北亚的朝鲜与日本;东南亚的新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾;南亚的斯里兰卡、巴基斯坦和印度;西亚的伊朗、伊拉克、沙特阿拉伯、阿曼;北非的埃及;东非的肯尼亚和坦桑尼亚。此时海上交通路线主要有两条,一是从扬州或明州(今宁波)经朝鲜或直达日本的航线;二是从广州出发、到东南亚各国,或出马六甲海峡、进入印度洋,经斯里兰卡、印度、巴基斯坦到波斯湾的航线。当时有些船只继续沿阿拉伯半岛西航可达非洲。前述亚非各国中世纪遗迹出土晚唐五代宋初的瓷器,就是经过这两条航线而运输的。
   宋元到明初是中国瓷输出的第二个阶段。这时向外国输出的瓷器品种主要是龙泉青瓷,景德镇青白瓷、青花瓷、釉里红瓷、釉下黑彩瓷,吉州窑瓷,赣州窑瓷,福建、两广一些窑所产青瓷,建窑黑瓷,浙江金华铁店窑仿钧釉瓷,磁州窑瓷,定窑瓷,耀州窑瓷等。特别值得一提的,是前述朝鲜新安海底沉船经11次发掘,出土陶瓷器2万余万件,除极个别的为朝鲜瓷和日本瓷外,均属中国所产,其中绝大多数已判明所属窑口。宋元外销瓷输往的国家较前大为增加,有东北亚、东南亚的全部国家,南亚和西亚的大部分国家,非洲东海岸各国及内陆的津巴布韦等国。宋、元、明初时期的航线,主要有航行到东北亚、东南亚诸国的航线及通往波斯湾等地的印度洋航线。这时期中国航海的成就主要表现在印度洋航线上。一是可从波斯湾沿海岸向西行进而到达红海的吉达港,然后上岸陆行至麦加;也可以在苏丹边界的埃得哈布港上岸,驮行至尼罗河,再顺河而下到福斯塔特(古开罗);还可以从红海口越曼德海峡到东非诸国。二是开辟了从马尔代夫马累港直达非洲东海岸的横渡印度洋的航线。
明代中晚期至清初的200余年是中国瓷器外销的黄金时期。输出的瓷器主要是景德镇青花瓷、彩瓷、广东石湾瓷、福建德化白瓷和青花瓷、安溪青花瓷等。其中较精致的外销瓷多是国外定烧产品,其造型和装饰图案多属西方色彩,还有些在纹饰中绘有家族、公司、团体、城市等图案标志,称为纹章瓷。这时期的外销瓷数量很大,17世纪每年输出约20万件,18世纪多时每年约达百万件。输出的国家有东亚的朝鲜半岛和日本、东南亚及欧美诸国。运输路线一条是从中国福建、广东沿海港口西行达非洲,继而绕过好望角,沿非洲西海岸航行达西欧诸国;另一条是从福建漳州、厦门诸港至菲律宾马尼拉,然后越太平洋东行至墨西哥的阿卡普尔科港,上岸后陆行,经墨西哥城达大西洋岸港口韦腊克鲁斯港,再上船东行达西欧诸国。在17和18世纪,中国瓷器通过海路行销全世界,成为世界性的商品,对人类历史的发展起了积极作用。
中国是全球陶瓷产品生产国和出口国,陶瓷产量约占全球总产量的70%,出口至世界近200个国家和地区。在当前严峻的国际经济形势下,国外的技术性贸易措施日益严格,对我国陶瓷产品出口造成严重影响。今年1月至2月,中国出口陶瓷产品338万吨,同比减少19.6%;出口金额207.83元,同比减少30.7%,呈现了近年来少有的量价齐跌现象。
  反倾销措施层出不穷。自2001年印度首先对我国瓷砖进行反倾销立案调查以来,国内陶瓷行业先后遭遇了印度、菲律宾、韩国、巴基斯坦、泰国、秘鲁、阿根廷、巴西、哥伦比亚、墨西哥等国家和欧盟的反倾销调查。2015年5月8日,墨西哥对原产自中国的墙砖和地砖发起反倾销调查;7月14日,突尼斯对进口瓷砖进行保障措施立案调查;10月13日,印度对中国瓷砖发起反倾销调查;2016年2月19日,巴基斯坦对原产于中国的墙砖和地砖进行反倾销立案调查。据统计,作为我国瓷砖出口大市的佛山市企业,仅2015年就遭遇国际贸易摩擦调查7起,涉案金额2.99亿美元,涉案企业497家(次)。
   技术性贸易措施日趋严格。各国纷纷通过制定更为严格的标准来强化技术性贸易措施。例如,较为常见的陶瓷铅镉含量标准,美国要求为2%,欧盟针对食品接触类陶瓷制品中铅和镉溶出量的标准大幅提高了铅和隔的溶出限量要求,将空心器皿的铅溶出限量由4mgL调整为0.01mgL,而我国国家标准中小空心器皿的铅溶出限量为0.5mgL。一些国家检验和检疫程序不断改变,如美国一改过去先提货后查检疫证书的惯例,要求先验货后提货,延长了交货时间,增加了陶瓷出口企业的经济负担。同时,主要西方发达国家对陶瓷产品的材料、重量、尺寸等都有特别规定,欧盟地区对于陶瓷标签有实施CE标准的要求。
   产品认证意识不足。国际上很多国家有关陶瓷产品的认证,如北美的UPC、澳大利亚的WELS、欧盟的CE、英国的WRAS等,这些认证是进入世界主要中卫生陶瓷市场的通行证,但我国陶瓷企业普遍对国外产品认证热情不高,取得的认证较少。
   产品结构不尽合理。我国陶瓷出口企业总体上还未摆脱“以量取胜”的局面。国内企业用于新产品开发的科研投入不高,技术力量薄弱,缺乏创新能力,一味粗放经营和盲目竞争,各厂家大打价格战,造成出口价格严重偏低。同时,国际营销手段不够灵活,缺乏战略和策略层面的研究,应对反倾销和技术性贸易措施能力不足,一些企业只是考虑眼前的利益,未采取多种营销策略和营销措施来提高自己的竞争力。
    对此,检验检疫部门建议相关出口企业:一是提高陶瓷商品质量,树立品牌意识。企业要想扩大出口,必须要提高陶瓷产品质量,实施品牌战略,加强对陶瓷产品的国际认证;二是发挥陶瓷产业集聚效应。应积极、适当地开展陶瓷中小企业间的专业分工协作,发挥产业“集聚效应”,扩大对外竞争实力,为扩大外贸出口创造有利条件;三是拓展国际市场,实行市场多元化战略。为了扩大出口,提高盈利能力,必须建立一个多元化的市场结构,包括消费群体多元化和产品多元化;四是积极面对反倾销。及时收集国外新出的技术性贸易措施,提高应对能力,避免偏重于短期利益和局部利益的思维,做到积极应对,未雨绸缪。
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